di Piera Salvi. Foto: Gabriele Bellini dicembre 2024 «C’era una volta un babbo nato e cresciuto in quel della Ferruccia, che conduceva una piccola mesticheria del paese, dedito al lavoro e alla famiglia. Spesso, passando vicino ad un campo incolto del posto, diceva alla sua bambina: “Vedi quel […]
Leggi tutto →
di David Colzi. Foto: Gabriele Bellini. giugno 2022 Da Agliana a Shanghai e viceversa. Siamo andati a conoscere Marco Busatti e sua moglie Silvia Moccia, per farci raccontare la loro vita nel mondo della ristorazione fra Oriente e Occidente, che ha avuto come ultima tappa l’apertura del […]
Leggi tutto →
