di Paola Maria Mandelli dicembre 2019 È falso che: • I vaccini possono indebolire il sistema immunitario e portare alla comparsa di malattie autoimmuni. La nostra capacità di rispondere agli antigeni si sviluppa prima ancora della nascita e il sistema immunitario di un neonato è perfettamente capace di rispondere ogni giorno a migliaia di antigeni, […]
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di David Colzi dicembre 2019 Sabrina Ginex è pratese di origine, ma tobbianese di adozione, avendo sposato un nostro concittadino, Ottaviano Agostini. Dopo il diploma all’Istituto d’arte di Firenze, entrò a lavorare per aziende quali “Azienda Artistica Decalcomanie” e “Cromocolor”, che producevano decalcomanie per supporti come ceramiche e porcellane. In pratica la nostra artista […]
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di David Colzi dicembre 2019 Nel numero di settembre 2018, portammo alla vostra attenzione la grande quercia centenaria situata in località Stazione, visibile dalla provinciale pratese, posizionata proprio sull’argine del torrente Bure, vicino ai binari della ferrovia. Venne segnalata a noi da Bruno Tempestini, “Ispettore onorario della sovrintendenza archeologica per le zone di Montale, […]
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di Marco Bagnoli. Ph: Foto Ottica Selene dicembre 2019 Costituitosi solo a maggio, il Coro dell’amicizia Averardo Masini ha fatto il suo debutto lo scorso 23 settembre in terra di Francia, a Senlis, città gemellata con Montale. Ideatore e motivatore di tutta l’operazione, è stato il nuovo presidente dell’Auser di Montale, Franco Pessuti, in […]
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di Giacomo Bini dicembre 2019 Diamo il benvenuto in questo numero alla dottoressa Paola Mandelli che inizia la collaborazione con la nostra rivista nella rubrica “Una mela al giorno”, dedicata alla salute, quel bene inestimabile che può essere protetto meglio ascoltando qualche semplice ma prezioso consiglio di un medico di famiglia. Nel salutare la nostra […]
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di Serena Michelozzi dicembre 2019 La civiltà di un popolo si misura dal modo in cui tratta gli animali (Gandhi) Esordisce così Anna Bolognesi, per vocazione “Gattara”, che da ben 18 anni si occupa con amore e costante dedizione alla cura e al benessere delle colonie feline presenti sul territorio di Montale. Contrariamente a […]
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di Giacomo Bini. Foto: Gabriele Bellini. dicembre 2019 Vedere Renzo Biagini muoversi nella sua azienda, cogliere la luce nei suoi occhi quando illustra un macchinario o una soluzione nuova, avvertire l’amore e la passione, la leggerezza e l’umiltà con cui mostra il suo gioiello imprenditoriale, la “Toscana Spazzole” di via Topazzi a Montale fa […]
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di Giacomo Bini dicembre 2019 La Stazione ha realizzato un sogno a lungo inseguito, quello di avere una farmacia che evitasse agli abitanti della frazione più popolosa del paese di spostarsi, necessariamente in macchina, per raggiungere le farmacie dei centri vicini, quelle di Agliana oppure quella del capoluogo di Montale. Questa esigenza molto sentita […]
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di David Colzi dicembre 2019 «E’ una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano», sostiene Alain Ducasse, famosissimo cuoco e imprenditore francese. A quanto pare Luca Torracchi e Chiara Di Mauro lo hanno preso in parola, in quanto ai fornelli si sono conosciuti e innamorati, diventando […]
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