di Piera Salvi giugno 2022 La Macelleria Meoni Piero di Fognano ha tagliato il bellissimo traguardo di mezzo secolo di attività. Venne aperta da Piero Meoni (aglianese) il 2 maggio 1972, quando aveva appena 21 anni e il 2 maggio 2022 ha condiviso con gli affezionati clienti e con Confcommercio cinquant’anni di attività. Nell’occasione, […]
Leggi tutto →di Marco Bagnoli. Foto: Gabriele Bellini. marzo 2022 L’autofficina Gori esiste dal 2009, «al servizio della nostra clientela», come dicono loro. Inoltre l’officina ha anche un “sottotitolo”, ovvero “Il Volante D’Oro”. E noi, curiosi come pochi, siamo andati a scoprire perché. Questo volante d’oro altro non è che il titolo spettante alla precedente versione […]
Leggi tutto →di Giacomo Bini dicembre 2021 La macelleria Stefano compie cinquant’anni. E’ una storia di famiglia e anche una storia di paese, perché si tratta di un negozio del centro frequentato da generazioni di montalesi, uno dei fulcri della rete di relazione che costituisce la vita quotidiana di una piccola collettività. Il fondatore è Stefano […]
Leggi tutto →di David Colzi. Foto: Gabriele Bellini settembre 2021 La Marbec è un’azienda che si occupa di prodotti chimici per la pulizia, trattamento e manutenzione di tutte le superfici di un immobile. Si tratta di una realtà solida e in continua crescita, i cui prodotti vengono commercializzati ovunque nel mondo. La sede si trova proprio […]
Leggi tutto →di Giacomo Bini settembre 2021 L’edicola di Marco Torracchi in via Martiri della Libertà sta per compiere cinquant’anni di età e quaranta con l’attuale gestione. Infatti è stata fondata nel 1972 da Iris Tronci e dal 1982 è gestita da Marco. Iris, che tutti a Montale chiamano “Erisse” vive ancora nell’appartamento al primo piano […]
Leggi tutto →di Giacomo Bini. Foto: Gabriele Bellini. dicembre 2019 Vedere Renzo Biagini muoversi nella sua azienda, cogliere la luce nei suoi occhi quando illustra un macchinario o una soluzione nuova, avvertire l’amore e la passione, la leggerezza e l’umiltà con cui mostra il suo gioiello imprenditoriale, la “Toscana Spazzole” di via Topazzi a Montale fa […]
Leggi tutto →di Giacomo Bini dicembre 2019 La Stazione ha realizzato un sogno a lungo inseguito, quello di avere una farmacia che evitasse agli abitanti della frazione più popolosa del paese di spostarsi, necessariamente in macchina, per raggiungere le farmacie dei centri vicini, quelle di Agliana oppure quella del capoluogo di Montale. Questa esigenza molto sentita […]
Leggi tutto →di David Colzi dicembre 2019 «E’ una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano», sostiene Alain Ducasse, famosissimo cuoco e imprenditore francese. A quanto pare Luca Torracchi e Chiara Di Mauro lo hanno preso in parola, in quanto ai fornelli si sono conosciuti e innamorati, diventando […]
Leggi tutto →di Giacomo Bini dicembre 2019 Una volta si usava dire: “la sua vita è come un romanzo”. Nel caso di Antonella Sansivieri, la titolare del ristorante pizzeria Sottosopra di Montale la definizione non basta, dovremmo dire che la sua storia professionale e umana è una serie di romanzi, un’opera in diversi volumi da […]
Leggi tutto →