di Massimo Cappelli settembre 2019 Il termine radical chic pare sia stato coniato in America negli anni Settanta. La rivolta studentesca del Sessantotto ottenne sì, molte conquiste sul piano socio-culturale, vincendo la sua lotta contro i reazionari, ma al tempo stesso lasciò anche un lungo strascico di banalità, per esempio (scusate il bisticcio di parole) […]
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di David Colzi e Massimo Cappelli. Ph: Foto Olympia settembre 2019 In più di un’occasione, il nostro compianto direttore Giancarlo Zampini, amava ripetere: «A Quarrata non ci manca niente!» Nulla di più vero, visto l’argomento che ci apprestiamo a trattare… intanto cominciate a fare un po’ di stretching e poi seguiteci per aria! Parliamo di […]
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di Daniela Gori settembre 2019 In questa stagione settembrina, in cui sono stese a seccare al sole le nappe di panìco, torniamo a parlare della coltivazione e produzione di questa graminacea a cura della cooperativa, 3P (Produttori pistoiesi di panìco), con sede a Ferruccia nella zona del Mollungo. Della piantina destinata a nutrire canarini e […]
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di David Colzi settembre 2019 Chi legge il nostro giornale, sa che da giugno 2018 portiamo alla vostra attenzione alcune fonti sul Montalbano, riscoperte e valorizzate anche con il contributo di Legambiente Quarrata, che in diverse occasioni ha promosso passeggiate ecologiche per condurre gruppi di persone in quei luoghi dimenticati ma dal fascino ancestrale. Sempre […]
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di Daniela Gori settembre 2019 E’ uno dei migliori pizzaioli d’Italia ed è di Quarrata; Manuel Maiorano a soli trent’anni ha già raggiunto dei traguardi importanti grazie a questo piatto originario di Napoli, ma ormai diffuso in tutto il mondo. Intanto, a decretarlo uno dei migliori pizzaioli d’Italia non siamo noi, ma sono stati degli […]
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di Luciano Tempestini settembre 2019 Queste poche righe non vogliono descrivere la biografia di nessun personaggio di Quarrata, ma vogliamo rammentare due quarratini DOC, Arzelio Belli e Aldo Gemignani, che hanno portato lo sport locale agli onori delle cronache sportive nazionali. Infatti Belli e Gemignani, con passione ed impegno, hanno consentito al ciclismo di ottenere […]
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di David Colzi. Ph: Foto Olympia settembre 2019 Parlare in così poco spazio della storia della famiglia Banchieri è impossibile. Basta andare su Wikipedia alla pagina “Banchieri (famiglia)”, per capire quanto è antica questa casata: addirittura pare che il ramo principale risalga al XII secolo, con origini pisane. Sul sito sono riportate tutte le ramificazioni […]
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di Massimo Cappelli settembre 2019 Ho davanti a me Sara Benelli, una bella quarratina di ventiquattro anni che, come altri giovani compaesani, dei quali abbiamo già parlato altre volte su NoiDiQua, lavora nell’ambito della pubblicità. È un account, ovvero la figura che ha il ruolo di curare i rapporti fra i clienti ed il reparto […]
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di Daniela Gori settembre 2019 Fanno parte del paesaggio rurale in tutto il pianeta, sono tipici della campagna Toscana e sul nostro territorio sono un po’ ovunque: si tratta dei caratteristici muri a secco, realizzati in pietra locale e senza alcun tipo di impasto. Una tecnica antica, nata dall’esigenza di contenere il terreno creando […]
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