di Daniela Gori. Ph: Foto Olympia giugno 2021 Gli alimenti nutraceutici sono quelli che permettono, mangiandoli, di assimilare sostanze che favoriscono il benessere e la salute, come minerali e vitamine, di cui spesso l’organismo è carente. E’ partendo da questo principio e da questi delicati equilibri che a Olmi, due amici, Leonardo Lenzi di […]
Leggi tutto →
di Marco Bagnoli. Ph: Foto Olympia giugno 2021 È giugno, l’estate è ormai nell’aria, e con questo cielo di provincia viene voglia di volare – ma noi restiamo saldamente coi piedi per terra, magari su di un buon parquet posato a regola d’arte da mani esperte. I fratelli Roberto e Sauro Terziani si occupano […]
Leggi tutto →
di Daniela Gori giugno 2021 Poter vedere contenti i clienti, sapere di avergli dato la consapevolezza di aver speso bene i loro soldi, offrire un servizio a 360 gradi. E’ questa la grande soddisfazione che porta ogni giorno ad avere voglia di fare sempre meglio, ed è quello che ha spinto la famiglia Fedi […]
Leggi tutto →
di Serena Michelozzi giugno 2021 A tutti noi quarratini è noto l’eccellente ristorante Lanterna Blu… ma pochi conoscono la storia della famiglia di ristoratori che c’è dietro. E allora, ve la racconto! Tutto è cominciato dalle sorelle Clara e Maria Trezza, che, partite da un piccolo paese di Salerno alla volta della Toscana, dopo […]
Leggi tutto →
di Marco Bagnoli. Ph: Foto Olympia marzo 2021 Nonostante i tempi grami c’è una nuova ditta in città, la Lineahouse, e noi siamo subito andati in via Giorgione 27 per fare la sua conoscenza. La Lineahouse si occupa di incisioni laser, realizzate sulla più svariata oggettistica grazie alle due macchine acquistate giusto lo scorso […]
Leggi tutto →
di Daniela Gori marzo 2021 A Quarrata ha riaperto finalmente la cartolibreria di via Dante Alighieri dopo un periodo di qualche anno di chiusura. Un’attività importante per i ragazzi che vanno a scuola e che possono comperare tutto ciò che serve per le lezioni e anche quello che, come spesso capita, all’ultimo momento si […]
Leggi tutto →
di David Colzi marzo 2021 La paninoteca “Fame Chimica” di Olmi ne ha fatta di strada da quando, nell’aprile 2015, aprì come scommessa di due giovani coniugi, Andrea Aprile e Chiara Gucci, che non venivano dal mondo della ristorazione, ma che erano accomunati dalla predilezione per la cucina verace e saporita, insomma quella «laida […]
Leggi tutto →
di Daniela Gori settembre 2020 Sono molti gli esempi di quarratini che hanno saputo mettere a frutto l’ingegno e la volontà nel raggiungere obiettivi concreti. Uno di questi è senza dubbio Stefano Carradori, originario di Olmi, che con il tempo e lavorando seriamente guardando ai risultati, soprattutto sul lungo periodo, ha visto crescere nell’arco […]
Leggi tutto →
di Daniela Gori settembre 2020 La riuscita nel tempo e il senso di solida continuità dell’azienda Olmimotors, che quest’anno compie 50 anni di attività, è tutta concentrata in una vecchia fotografia: un bambino di 3 o 4 anni che accucciato davanti alla ruota di una macchina tenta di inserire la chiave a croce per […]
Leggi tutto →
