Posts Tagged alimentari

Roberto Belli - “Buongustaio” dal 1920

Roberto Belli – “Buongustaio” dal 1920

di Daniela Gori settembre 2022 «Per ottenere una buona riuscita nel lavoro è vero che ci vuole fortuna, ma poi la fortuna non basta, se non ci si mette anche l’impegno, la fatica, il desiderio di offrire sempre al cliente risposte che siano di qualità». Così Roberto Belli riassume il successo della sua pizzeria […]

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La bottega della Rita di Folonica

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di Massimo Cappelli giugno 2022 Il Paiper  È arrivata l’estate, e non credo che questa sia una recente invenzione per renderci più vulnerabili con il caldo, anche se qualche complottista, può darsi ce lo voglia far credere. Veniva l’estate anche negli anni Sessanta, quando io ero bambino, e con la stagione calda arrivavano le […]

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