di Ferdinando Santini settembre 2019 In Italia due bambini su 10 sono in sovrappeso e uno su 10 è obeso, con una maggiore prevalenza nel centro sud. L’obesità infantile è un fenomeno non solo dilagante ma anche persistente; la metà degli adolescenti obesi rischia di esserlo anche da adulto. I rischi sono evidenziati da sempre […]
Leggi tutto →
di Daniele Gori dicembre 2017 Quando i prodotti del territorio danno la soddisfazione di aver portato a un’attività consolidata, si ha la consapevolezza di essere al timone non solo di un’azienda ma anche di un anello di congiunzione con la tradizione e con un progetto che parte da lontano. Precisamente dal 1893, quando il […]
Leggi tutto →
