di Daniela Gori settembre 2022 «Per ottenere una buona riuscita nel lavoro è vero che ci vuole fortuna, ma poi la fortuna non basta, se non ci si mette anche l’impegno, la fatica, il desiderio di offrire sempre al cliente risposte che siano di qualità». Così Roberto Belli riassume il successo della sua pizzeria […]
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di Serena Michelozzi giugno 2021 A tutti noi quarratini è noto l’eccellente ristorante Lanterna Blu… ma pochi conoscono la storia della famiglia di ristoratori che c’è dietro. E allora, ve la racconto! Tutto è cominciato dalle sorelle Clara e Maria Trezza, che, partite da un piccolo paese di Salerno alla volta della Toscana, dopo […]
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