di David Colzi. Ph: Foto Olympia. dicembre 2022 In un momento come questo, pieno di incertezze sul nostro futuro, fa piacere incontrare due giovani imprenditori che hanno deciso di mettersi in gioco aprendo una nuova attività insieme: parliamo di Pietro Patania e Riccardo Petracchi e del loro caffè bistrot PePa a Santonuovo, che prende […]
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di Giancarlo Zampini dicembre 2009 A Catena di Quarrata, proprio in pieno centro, esiste da tanti anni l’Albergo – Ristorante “La Bussola”, locale dove si dorme bene e si mangia meglio. Da sempre “La Bussola” è abbinata a Gino Ianda che, ereditato il locale come macelleria, lo trasformò negli anni in uno dei più […]
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